◈ 냉동 보관하면 안 좋은 음식
1. 커피 = 원두는 냄새를 흡수하는 성질이 있어 냉동 보관 시 음식 냄새를 모두 흡수할 수 있어요. 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
2. 수분 많은 과채류 = 수박, 오이 등 수분이 많은 과채류를 냉동 보관하면 조직이 손상되어 본연의 맛을 잃어버려요.
3. 유제품 = 냉동 후 해동 시 유지방이 수분과 분리돼요.

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