장흥교육지원청(교육장 정귀남)은 4일 대회의실에서 관내 학교 교장, 행정실장, 영양(교)사를 대상으로 2017학년도 식재료 납품 체계 개선 및 학교급식의 질적 향상을 위한 학교급식 식재료 공동구매 추진계획 설명회를 가졌다고 밝혔다.

 

학교급식 식재료 공동구매란 개별학교에서 진행하던 식재료 구입을 인근 학교 간 또는 지역단위 전체 학교를 대상으로 컨소시엄을 구성해 소규모학교의 대량 구매에 따른 구매 비용 절감, 행정 업무 경감, 식재료의 안정적인 공급, 식재료 품질 기준 향상을 꾀하는데 목적이 있다.
 

이날 설명회에서는 학생수 100명 이하 소규모학교에 대해 양질의 식재료 공급으로 학생들의 바른 식습관 형성 및 건강 증진 도모를 위한 식재료 공동구매(컨소시엄) 방안이 검토됐다. 컨소시엄 추진배경, 목적, 추진계획 등에 대한 설명과 8~9그룹의 컨소시엄 구성안에 따른 학교간 의견 수렴을 거쳐 소규모학교의 급식업무가 원활이 추진될 수 있도록 적극 노력하기로 했다.

또한 학생수 100명 이하 학교의 안정적인 식재료 공급을 위해 주관 학교의 적극적인 협조를 당부했다.