[호남교육신문 이명화 기자] 담양동초등학교(교장 송미덕)에서는 10월 21일, 학부모 대상 바른 식생활 교육을 실시했다. 이번 학부모 대상 바른 식생활은 전통조리법을 활용한 저나트륨, 저당류 음식을 만들어 보고 싱겁게 먹는 식습관을 형성하기 위해 실시됐다.
학부모들이 직접 학교 전통조리법을 체험하고 만들어 보는 과정에서 아이들에게 바른 식생활이 얼마나 중요한지 직접 느끼고 체험할 수 있는 뜻 깊은 기회를 제공했다.
행사에 참여한 1학년 학부모는 “국민공통 식생활 지침 내용을 알아보고 식습관이 중요성에 대해 인식할 수 있는 계기가 된 것 같아 보람찬 시간이 된 것 같다”고 말했다.
이번 행사를 기획한 담양동초 장성희 교사는 “식생활교육 전남네트워크에서 지원한 예산으로 아이들은 물론 학부모까지 올바른 식생활의 중요성을 알 수 있는 좋은 기회가 된 것 같다”고 말했다. 또 “학생들이 저나트륨, 저당류에 익숙해져 보다 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 앞으로 더 많은 노력을 기울이겠다”고 말했다.
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