[호남교육신문 김두헌 기자] 전라남도함평교육지원청(교육장 박영숙)은 7월 31일 대회의실에서 학교급식 관계자 84명을 대상으로 ‘학교급식관계자 역량강화 연수’를 실시했다고 밝혔다. 이번 연수는 영양(교)사, 조리사, 조리원, 식재료 납품업체(자)을 대상으로 학교급식관계자의 역량 강화와 건강관리 능력을 길러 안전한 학교급식을 위해 학교급식 위생 교육과 웃음치료를 통한 스트레스 및 건강관리에 대한 교육이 실시됐다.

연수가 끝난 후 교육공무직 급식관계자의 사기진작을 위해 함평관내 문화 체험 워크숍도 진행됐다. 이날 연수 참가자는 “식중독 발생 사례를 들어 설명해 이해가 쉬웠고, 경각심을 갖는 계기도 됐다"며, “특히 힐링하는 기회도 제공돼 즐겁게 참여했다”고 소감을 밝혔다. 박영숙 교육장은 “이번 연수를 통해 여러분들의 역량이 향상돼 안전하고 신뢰받는 학교급식이 될 수 있도록 노력해주길 바란다”고 당부했다.

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